torta in tazza al microonde

dato che sono diventata una guru delle ricette al microonde ecco una dolcezza facilissima e veloce: la torta in tazza, da cuocere in pochi minuti nel microonde. queste sono le dosi per due tazze. la ricetta l'ho presa da qui.

4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di farina
4 cucchiai di cacao
3 cucchiai di latte
2 cucchiai di olio
1 uovo

mescolate gli ingredienti in una ciotola con un cucchiaio, nell'ordine in cui li vedete scritti, otterrete un impasto liscio e lucido che non dovrete far altro che dividere in due tazze. cuocete a 700 w per 4 minuti.
io ho usato la classica mug, per evitare che uscisse tutto. non fatevi fregare dalla consistenza gommosa che sembra avere una volta uscita dal forno. è cotta. se la cuocete ancora diventa di legno (parlo per esperienza diretta).
una spolverata di zucchero a velo ed è pronta per essere gustata con il cucchiaino.

sono soddisfazioni

tre su cinque dei miei post più letti parlano di cottura al microonde.
e i due più letti di sempre sono molto-molto più letti di qualsiasi altro post.
nessuno li commenta. e questo un po' mi inquieta.
le 15.000 persone che hanno letto la mia ricetta per cucinare le patate, l'avranno usata? l'avranno apprezzata?
perché nessuno dice niente?
è vero che non è un blog di cucina, e che sicuramente una ricetta è più utile e interessante di qualunque mio rigurgito intimista. ma davvero nessuno ha qualcosa da dire? ringraziare perché funziona e le patate vengono bene davvero? insultare perché è una ricetta farlocca che non funziona con forni a microonde diverso dal mio?

il punto della situazione

* le bottiglie di plastica vuote di acqua frizzante (colpa del matematico) stavano per fagocitare noi e la casa intera (io bevo tanta acqua del rubinetto, e faccio tanta plin plin.)
* i vestiti sporchi stanno per fagocitare noi e la casa intera (colpa della mia indolenza rispetto al fare lavatrici)
* abbiamo finito di vedere la sesta stagione di mentalist e la seconda stagione di masters of sex. abbiamo iniziato the good wife, inizieremo rick & morty
* sto leggendo solo romanzi di autori autopubblicati.
* a colazione metto nel latte dei musli ricchi di fibre e tristezza
* il matematico ha scardinato la granitica tradizione della colazione fatta con caffelatte e biscotti secchi (a memoria d'uomo non si ricorda che abbia fatto colazione a casa con qualcosa di diverso), e si è convertito ai cereali (ha provato gli anellini al miele e le palle di riso soffiato al cioccolato. c'è da dire che prima di attuare questo cambiamento epocale il matematico ha rimuginato e sofferto a lungo, svegliandosi la notte con gli incubi. pensate che sia pazzo? ammetto di nutrire dei sospetti a riguardo.)
* il matematico, grazie alla tuta adatta a temperatura polari ricevuta come regalo di natale, continua ad andare a correre tre volte a settimana
* la sottoscritta, grazie alla sua proverbiale pigrizia, spesso non esce nemmeno dal pigiama
* un giorno c'erano meno 5 gradi e il giorno dopo più 15 (chi ha detto che non esistono le mezze stagioni non ha mai abitato a vienna, dove non esistono nemmeno le stagioni)

adesso vado a fare una lavatrice, giuro.

#sfangarla 2014

l'anno scorso, l'ultimo giorno dell'anno, avevo scritto questo post, con le cose uguali che avevo fatto anche quell'anno. quest'anno l'ho ripreso. e ho tagliato le cose che sono cambiate, almeno in parte.

anche quest'anno non mi sono iscritta in palestra
anche quest'anno non ho scritto un romanzo decente (ne ho scritti due, e almeno uno è sicuramente decente)

anche quest'anno ho scritto sul blog (magari poco, magari più sull'altro)
anche quest'anno ho comprato magliette azzurropillin tutte uguali (quest'anno mi sono sbizzarrita con le magliette)
anche quest'anno non sono andata in vacanza (dopo anni, quest'anno sono andata al mare)
anche quest'anno ho letto meno dell'anno precedente (quest'anno ho letto molto più dell'anno scorso)
anche quest'anno non ho mai preso in mano un ferro da stiro (quest'anno ho comprato un ferro da stiro e l'ho usato, anche se solo per un paio di settimane)

anche quest'anno ho odiato l'inverno e il freddo e la pioggia e il cielo grigio
anche quest'anno non ho letto il cacciatore di aquiloni
anche quest'anno ho letto, scritto e parlato pochissimo tedesco
anche quest'anno ho guardato il bagno di casa mia, lercio, e ho pensato che mia madre sarebbe inorridita
anche quest'anno non ho sentito il ticchettio dell'orologio biologico
anche quest'anno ho fatto cazzate, e pianto, senza rimpiangere le cazzate fatte
anche quest'anno ho detto al matematico che dovevamo lasciarci
anche quest'anno ho sempre scritto perché con l'accento giusto
anche quest'anno mi sono arrabbiata per ogni perchè
anche quest'anno ho passato molto più tempo su internet che nella vita
anche quest'anno ho comprato libri che non ho ancora letto
anche quest'anno ho creduto che avrei scritto un romanzo bellissimo
anche quest'anno mi sono persa a vienna
anche quest'anno ho preso in considerazione il suicidio come unica via percorribile
anche quest'anno non ho bevuto né fumato (ho bevuto due cocktail al mandarino e un bicchiere di limoncello)
anche quest'anno non mi sono messa in costume (quest'anno mi sono messa eccome in costume!) anche quest'anno ho scritto email torrenziali più utili di una psicoterapia
anche quest'anno sono stata io, sono stata me

aggiungo:
anche quest'anno sono sopravvissuta a me stessa
anche quest'anno ho odiato vienna
anche quest'anno non ho trovato soluzioni né risposte
anche quest'anno ho trovato canzoni da ascoltare in loop fino allo sfinimento
anche quest'anno mi sono lamentata moltissimo, per qualsiasi cosa


#sfangarla 2014 della formica scalza
#sfangarla 2014 della valigia di mary poppins
#sfangarla 2014 di quando spuntano i papaveri
#sfangarla 2014 di non si può tornare indietro